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低碳减肥有用吗?

来源:天天营养网 2017-4-14 15:00:44 作者:杨李鹤

对于很多人来说低碳生活低碳出行并不陌生,但是一讲到低碳减肥很多人就不知道是什么意思了,其实所谓低碳减肥就是低碳水化合物减肥法,大家都知道碳水化合物是人体的主要供能来源,低碳减肥就是在这一点上面做文章,本文将为大家介绍有关低碳减肥的知识,了解低碳减肥的利弊和作用。

低碳减肥-1

低碳减肥有以下几个知识点:

1、啥叫做低碳一族?

低碳减肥法,亦称低碳水化合物饮食瘦身法。低碳减肥早已不是新鲜事物,而且运用低碳减肥的人也不在少数。低碳减肥又称食肉瘦身法,低碳减肥主张不要摄入米饭面食等含淀粉比较高的食物。与此同时增加高蛋白质食物,以达到迅速瘦身的成效。

总的来说低碳减肥饮食应当是低碳水化合物,英文是low-carbs,即露卡素饮食:以肉类生绿叶蔬菜为主,低糖水果如草莓柚子,樱桃和坚果种子如核桃杏仁还有南瓜子为辅,主食用可可粉或者啤酒酵母粉代替。低碳减肥避免所有糖含糖食品和饮料以及精制淀粉类食物。

绿叶蔬菜低糖水果以及坚果种子中的碳水化合物微乎其微,并且与可以帮助代谢的消化酶和营养素同时存在,所以不会对瘦身形成障碍。另外膳食纤维包括非淀粉多糖(纤维素,半纤维素,果胶)和木质素,是一类特殊的碳水化合物,人体不能直接吸收利用,不但不会增加肥胖还能控制食欲排除油脂。

2、低碳减肥吃肉才苗条

从生理学和营养学的角度讲,动物和人体都需要脂肪,如果饮食中脂肪不足,身体就会大量合成脂肪。具体来说淀粉进入体内会转化为血糖,刺激胰岛素分泌,把血中的糖带走并且合成脂肪储存起来,先放在腹部和腰部然后放在四肢和头部,最后只能放在内脏和血液里。”西木博士说道。

(1)每天至少150克主食

英国食物尺度局指出低碳减肥饮食者所摄取的食物脂肪通常偏高,容易增加心脏病糖尿病以及癌症的危险几率。他们建议若要身体保健,最好保持均衡的饮食,低碳减肥不应该省略任何一类食物。上海交通大学医学院附属瑞金医院临床营养科主任说,人体按每公斤体重算,每天应摄取4到6克的葡萄糖,一天保证6到8两的米饭等主食的摄入量。曹主任给出的底线是,“每天至少要摄取150克的主食才能保证大脑的正常工作。”

(2)“为了减肥的需求可以适当控制饮食,但必须均衡营养,主食荤菜蔬菜都要有。可适当减少脂肪摄入,即少吃红肉。”一般来说人体的膳食能量构成是:碳水化合物为50到60%,脂肪为25到30%,蛋白质为12到15%。“要减肥的人可适当对此比例作调整,蛋白质提高到20%,脂肪控制在25%以内。”

3、水果代替米饭瘦身易反弹

不少低碳减肥者采取蔬菜水果代替正餐的方法,而这样的制法非但在营养角度不科学,而且减掉的体重也容易反弹。复旦大学附属华山医院的营养师表示,在我国居民的膳食宝塔中,碳水化合物在最底层,也就是说是人体营养的基础。为了瘦身少吃米饭甚至不吃米饭只吃蔬菜水果,短期内体重下降,其实减掉的是水分,一旦饮食恢复很容易反弹。何为低碳减肥法?碳水化合物在人体的正常新陈代谢中起着非常重要的功效,能够为人体提供主要的热量。如果为了瘦身而不吃任何的碳水化合物,这样反而会影响瘦身的成效。碳水化合物一定要吃的最好选择一些低碳水化合物。

4、低碳水瘦身怎样进行

低碳减肥法主要分为两个阶段进行:

(1)低碳减肥相对来说比较严格,以两个星期为限,这个阶段的任务是迅速地减掉体重,至吃涂抹极少酱料或者配料的切片面包;有着非常多的低碳水化合物可以选择。

(2)在第二阶段里进食的时间没有限定,但是最好每隔3到4个小时吃一次,可以根据自己的生活习惯制定最适合自己的饮食方案,或者可以参照以下的进餐时间和餐表。

①早上八点到十点第一餐:2片烘烤切片面包+少量低脂 牛奶;

②早上十一点到下午一点第二餐:2片面包;

③下午两点到四点第三餐:1碗蔬菜汤+2片面包;

④下午五点到下午七点第四餐:1份三文治+1碟蔬菜;

⑤晚上八点到晚上十点第五餐:1份三文治;

⑥晚上十一点或者之后第六餐:2片面包。

结语:低碳减肥看似科学,实则还有很多值得商榷的地方,正在对低碳减肥蠢蠢欲动的朋友不妨及时了解一些关于低碳减肥的知识,在继续低碳减肥,低碳减肥还有很多问题值得大家研究,还对低碳减肥有疑惑的朋友可以继续查找其他资料哦!

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